Disse bakte søtpotetstavene med masse smak fra paprika, løk, oregano og selvfølgelig Maldon Salt, er det perfekte tilbehøret til middagen eller delingsretter. Lag en deilig dipp av rømme eller crème fraîche, majones, dill, sitron og Maldon Salt, og server!
Tilbehør til 4 personer
Forvarm ovnen til 200 grader varmluft.
Skrell søtpotetene, og skjær dem i staver. Ha paprika, løkpulver, oregano, Maldon Salt, pepper og olivenolje i en plastpose sammen med potetene, og rist godt sammen. Legg potetene på et stekebrett med bakepapir, og stek dem i ovnen i cirka 15 minutter eller til de er gjennomstekte.
Bland ingrediensene til dippen mens potetene steker, og server sammen med de varme søtpotetene.