- Rør sammen sitronsaft og olivenolje til en marinade.
- Pensle laksefiletene med sitronoljen, og krydre med Maldon Sea Salt og pepper.
- Varm opp en stekepanne på middels varme. Vent til stekepannen er skikkelig varm før du legger i laksefiletene.
- Legg i laksefiletene og stek i 2-3 minutter på hver side. Laksefileten skal ha en gyllenbrun stekeskorpe og være lett rosa i kjernen.
- Anrett laksefiletene på salat sammen med friske jordbær og skiver av sitron. Topp gjerne med et dryss Maldon Sea Salt.
Servering: 4
Cook Time: 15 minutter
Ingredienser
4 Laksefileter (600 g)
2 ss Sitronsaft
2 ss Olivenolje
Maldon Sea Salt
Pepper
Tilbereding
MOTTA VÅRT NYHETSBREV
Hold deg oppdatert og finn inspirasjon i de nyeste oppskriftene.