Disse bagte søde kartoffelstave med masser af smag fra paprika, løg, oregano og naturligvis Maldon Salt er det perfekte tilbehør til afstensmaden eller delefadene. Lav den lækreste dip til af rømme eller creme fraiche, mayonnaise, dild, citron og Maldon Salt, og du server!
Tilbehør til 4 personer
Sæt ovnen på 200 grader varmluft.
Skræl de søde kartofler, og skær dem i stave.
Kom paprika, løgpulver, oregano, Maldon Salt, peber og olivenolie op i en frysepose sammen med kartoflerne, og ryst det godt sammen. Kom nu kartoflerne ud på en bageplade med bagepapir på, og bag dem i ovnen i cirka 15 minutter, eller til de er gennemstegte.
Bland imens ingredienserne til dippen, og server sammen med de varme søde kartofler.