VORES SALTE

PYRAMIDEKRYSTALLER UDVUNDET FOR HELE VERDEN

HAVSALTFLAGER 250g

HAVSALTFLAGER 250g

Vores bløde og knasende havsaltflager indeholder den perfekte balance af naturlige mineraler, som giver en frisk intensitet og ren smag til at forbedre enhver ret.


HAVSALTFLAGER 125g

HAVSALTFLAGER 125g

Vores bløde og knasende havsaltflager indeholder den perfekte balance af naturlige mineraler, som giver en frisk intensitet og ren smag til at forbedre enhver ret.


RØGEDE HAVSALTFLAGER 125g

RØGEDE HAVSALTFLAGER 125g

Røget skånsomt over egetræ for at give en udsøgt, rig og forfinet aroma til enhver ret.


HAVSALTFLAGER 55g KVÆRN

HAVSALTFLAGER 55g KVÆRN

En kværn, som kan genpåfyldes og justeres, og som passer til dit spisebord eller som altid er ved hånden, når du laver dine kreationer i køkkenet.


HAVSALTFLAGER 1,4kg BØTTE

HAVSALTFLAGER 1,4kg BØTTE

Vores originale havsaltflager, men i et større format til madelskere og -besatte. Ideel til chefkokke.


HAVSALTFLAGER MELLEMSTOR CATERINGBØTTE 570g

HAVSALTFLAGER MELLEMSTOR CATERINGBØTTE 570g

Vores originale havsaltflager, men i en mindre bøtte, som er ideel til køkkener med begrænset plads.


RØGEDE HAVSALTFLAGER 500g

RØGEDE HAVSALTFLAGER 500g

Røget skånsomt over egetræ for at give en udsøgt, rig og forfinet aroma til enhver ret.


HAVSALTFLAGER 1g

HAVSALTFLAGER 1g

Saltflager fra Maldon Salt, nu tilgængelig i et praktisk poseformat.


Hvor kan man købe det

VORES HISTORIE

Vores salt er blevet udvundet med de samme traditionelle metoder i kystbyen Maldon siden 1882. Se videoen for at finde ud af mere om vores krystallers magi.

MESTER I SALTUDVINDING

I løbet af fire generationer har Osborne-familien håndudvundet de naturligt formede pyramidekrystaller, som er blevet til Maldon’s kendetegn med tiden. I dag er vi ikke blot værnere af en gammel kulinarisk tradition, men også skabere af et varemærke, som er anerkendt i hele verden.

Cooked figs and honey

HÅNDLAVET I SMÅ MÆNGDER

Maldon salt fremstilles anderledes end andre salte, og det er en kunst at kontrollere temperatur og timing. Langsom opvarmning af vandet afslører dens hemmeligheder, med dygtige hænder parat over hvert parti. De traditionelle metoder og anerkendte teknikker videregivet gennem årene gør Maldon salt unik.

Plate of baked peaches and cream

Jeg bruger Maldon salt hver eneste dag, og det er min mest brugte køkkeningrediens hele året rundt. Jeg har også altid plads til store bøtter salt i min kuffert, når jeg rejser til Ukraina for at se min familie, den bedste gave overhovedet.

Olia Hercules Prisbelønnet forfatter

FIND MALDON SALT I NÆRHEDEN AF HVOR DU BOR

Maldon Havsalt kan fås hos forskellige fødevarekæder, som f.eks. Tesco, Sainsbury’s, Waitrose, Morrisons, Asda og Ocado. Klik på nedenstående knap for at finde den nærmeste butik.

Find Maldon Salt