Blød, fudgy og virkelig lækker! Denne hvide brownie har den helt rette konsistens, som du kender fra den klassiske mørke brownie, men med en skøn, sød smag af hvid chokolade. Vi har toppet den med Maldon Salt og stykker af mørk chokolade for den helt perfekte kombination.
- Smelt hvid chokolade og smør sammen.
- Pisk æg og sukker, og vend chokoladeblandingen i.
- Sigt herefter melet i, og vend det forsigtigt ind i blandingen.
- Hæld dejen i en form (ca. 15X20 cm), top med grove stykker hakket mørk chokolade og drys Maldon Salt.
- Bag kagen ved 175°C i 25-30 minutter.
