El Irish Chocolat es una bebida indulgente que combina la intensidad del chocolate caliente con la calidez del whisky irlandés. Creando así, un cóctel perfecto para momentos de relax o sobremesas invernales. Esta versión incorpora Sal Maldon® Original, aportando un toque salino sutil que resalta la riqueza del cacao y equilibra la dulzura del sirope de arce, ofreciendo una experiencia sensorial completa.
Preparación Irish Chocolat
1. Prepara la base. Calienta el chocolate hasta obtener una textura espesa y cremosa. Asegúrate de que no llegue a hervir, para mantener su suavidad y brillo.
2. Mezcla los sabores. En el vaso, añade el whisky irlandés, el sirope de arce y la pizca de canela molida. Agrega un giro de Sal Maldon y mezcla suavemente para integrar todos los sabores sin perder la textura de los cristales de sal.
3. Incorpora el chocolate caliente. Vierte el chocolate sobre la mezcla de whisky y especias. Remueve con cuidado para lograr una bebida homogénea y aterciopelada. Este paso permite que el sabor del whisky se mezcle sin disipar la intensidad del chocolate.
4. Montaje y toque final. Corona la bebida con una generosa capa de nata montada. Espolvorea cacao en polvo al gusto y añade 2–3 giros suaves de Sal Maldon sobre la nata, dejando los cristales visibles para aportar contraste visual y crujiente. Termina decorando con una rama de canela, que además aportará un aroma cálido al servir.
Consejo final
Para disfrutar al máximo, bebe lentamente y permite que los cristales de Maldon se mezclen en la boca con el chocolate y la nata, descubriendo el delicado equilibrio entre dulzor, cremosidad y salinidad.
