S’mores er en ekte sommerklassiker når det er bål i hagen. Men de kan også lages over en vanlig grill når den fortsatt er på, under sommerens grillfester. Alt du trenger er kjeks, marshmallows, god mørk sjokolade – og selvfølgelig litt Maldon Salt for å sette en ekstra piff på smaken.
Fremgangsmåte:
Legg trespydene i vann en halv time før de skal brukes.
Sett marshmallows på spydene, og grill dem over grillen i 2 minutter, eller til de er helt myke. Legg dem i en sandwich med kjeks, et stykke mørk sjokolade og Maldon Salt – og nyt med det samme.
