食谱

秋天 2024

黄瓜沙拉

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服务: 2人份

准备时间: 5分钟

Cucumber Salad

原料

New Maldon Sea Salt Flakes packaging green 250克盒装海盐片

1根大黄瓜,切片

½个红洋葱,切丝

一把莳萝,取叶

1汤匙白葡萄酒醋

一小撮糖

一撮Maldon海盐

少许黑胡椒碎

准备

  1. 黄瓜切成薄片,放入碗中,加Maldon海盐、一小撮糖拌匀,腌渍约5分钟。
  2. 将腌好的黄瓜片与红洋葱丝、白葡萄酒醋、Maldon海盐和黑胡椒碎一起放入一个大碗中拌匀。
  3. 装盘上菜,撒上莳萝和Maldon海盐点缀。
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