Eleganssia pieniin suupaloihin – pehmeää lohimoussea raikkaalla sitruunan vivahteella, rapeita yrttejä ja ripaus Maldon-suolaa tarjoiltuna paahdetun ruisleivän päällä. Täydellisiä alkupaloja joulupöytään, uudenvuoden juhliin tai mihin tahansa tilaisuuteen, jonka haluat aloittaa ylellisellä suupalalla.
- Sekoita tuorejuusto persiljan, ruohosipulin, sitruunankuoren ja sitruunamehun kanssa.
- Hienonna savustettu lohi ja sekoita juustoseokseen.
- Mausta Maldon-suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile pienten paahdettujen ruisleipäpalojen päällä ja ripottele päälle vielä hieman Maldon-suolaa.
