RESEPTIT, VINKIT JA BLOGI

Näissä herkullisissa street food -resepteissä ensiluokkaiset merisuolahiutaleemme pääsevät tositoimiin. Reseptit on luonut

suodata

suodata

JÄRJESTÄ

Homemade pizza on pizza board

KOTITEKOINEN PIZZA

Tämä pizzataikinan resepti on uskomattoman yksinkertainen ja vaatii vain yhden kohotuksen ennen käyttöä. Tähän reseptiin laitetaan yleensä tomaattia, mozzarellaa, Parman kinkkua, parmesaania ja...

lue lisää
Pulled pork tacos

VEDETTY POSSU -TACOT

Kuumenna uuni 150 ° C asteeseen. Aloita valmistamalla sianliha. Pilko sianliha noin 2 cm kuutioiksi. Sekoita suuressa kulhossa fenkolinsiemenet, chilihiutaleet, jauhettu kumina, appelsiinimehu...

lue lisää
Padron peppers

PADRON-PAPRIKAT

Laita Padron-paprikat suureen kulhoon ja pirskottele niille oliiviöljyä. Pyörittele sen jälkeen paprikoita niin, että öljy leviää niille tasaisesti. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä. Paista paprikat...

lue lisää
Hasselback potatoes seasoned with sea salt

Hasselbackan perunat

Jos käytät isompia perunoita, esilämmitä uuni 210 °C:seen (kiertoilmauuni 190 °C:seen). Jos käytät uusia perunoita, esilämmitä uuni 200 °C:seen (kiertoilmauuni 180 °C:seen). Laita...

lue lisää
Peanut chocolate bars cut up on chopping board

Vegaaniset maapähkinä-suklaapatukat

Näin onnistut: Voitele 18 cm leveän neliönmuotoisen kakkuvuoan pohja ja sivut. Päällystä vuoka leivinpaperilla. Paperi saa tulla yli sivuilta. Laita maapähkinät, kaakaojauhe, Maldon-suola...

lue lisää
Whole roasted cauliflower with chili flakes on plate

Kokonainen paahdettu kukkakaali

Näin onnistut: Kuumenna uuni 180 °C:seen. Poista kukkakaalin suurimmat lehdet, ja upota se sitten kokonaan kattilassa kiehuvaan veteen. Keitä 10 minuuttia. Valuta. Sekoita...

lue lisää
Sweet potato salad on a plate

Paahdettu bataatti-kvinoasalaatti

Lämmitä uuni 200 °C:seen. Kuori bataatit ja leikkaa ne 2,5 cm:n paloiksi. Kääntele paloja oliiviöljyssä ja levitä ne tasaisesti pellille. Paahda bataatteja uunissa...

lue lisää
Parsnip fritters with yoghurt dip

Madeleine Shaw’s Parsnip Fritters

Parsnips are in season right now and as delicious as they are honey roasted they taste even better fried up into a crispy...

lue lisää
Bowl of Swedish warm winter salad

Lämmin ruotsalainen talvisalaatti

Laita uuni lämpenemään 200 °C:seen. Pese punajuuret. Leikkaa iso pala foliota ja laita kaikki punajuuret kahta lukuun ottamatta foliolle, kaada päälle hieman oliiviöljyä,...

lue lisää
Jars of picked mushrooms and purple cauliflower

Olia Hercules pickled button mushrooms and purple cauliflower

How to create: Pack your vegetables (or vegetable stalks, leaves, scraps!) into jars. Then heat the above ingredients in a pan of water...

lue lisää
Lavender salt in pestle and mortar

Laventelisuola

Lisää yksi osa laventelinkukkia suhteessa 10 osaan Maldon-suolaa. Kukkien on oltava täysin kuivia tai muuten suola paakkuuntuu. Jauha aineksia yhdessä morttelissa tai käytä...

lue lisää
Ingredients of fig jam in saucepan with wooden spoon

Viikunahillo

Näin onnistut: Laita kaikki ainekset kattilaan ja lisää tilkka kylmää vettä. Sekoita ainekset ja kiehuta hiljaa keskilämmöllä koko ajan sekoittaen 10 minuuttia. Laita...

lue lisää

LIITY POSTITUSLISTALLEMME

Vastaanota tuoreimmat uutiset ja inspiroidu uusista resepteistä.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.