Resepti

syksy 2025

Lomapullat

Tulosta tämä resepti
Lomapullat

Ainekset

800 g jauhettua naudan- ja vasikanlihaa

1 punasipuli

2 valkosipulinkynttä

1 iso nippu litteälehtistä persiljaa

1 dl kaurahiutaleita

2 suurta munaa (tai 3 pientä)

150 g fetaa palana

1 rkl makeaa paprikaa

1 tl Maldon-suolaa

Tuoretta mustapippuria

Nämä pullat tuovat mieleen etelän loman maut. Maustettuna valkosipulilla, paprikalla ja suolaisella fetajuustolla, nämä herkulliset lihapullat ovat varma hitti sekä illallispöydässä että eväslaatikossa.

Noin 20 lihapullaa

  1. Kuori punasipuli ja valkosipuli, ja huuhtele persilja. Laita kaikki monitoimikoneeseen kaurahiutaleiden kanssa, ja aja tasaiseksi massaksi.
  2. Sekoita käsin massa munien, jauhelihan, paprikan ja suolan kanssa. Murenna feta sekaan samalla kun sekoitat.
  3. Muotoile massasta lihapullia ja paista niitä öljyssä 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
  4. Tarjoile hyvän salaatin ja uunissa paahdettujen perunoiden kanssa.
0/5 (0 Reviews)
Brunch food spread on table

LIITY POSTITUSLISTALLEMME

Vastaanota tuoreimmat uutiset ja inspiroidu uusista resepteistä.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.