Nämä pullat tuovat mieleen etelän loman maut. Maustettuna valkosipulilla, paprikalla ja suolaisella fetajuustolla, nämä herkulliset lihapullat ovat varma hitti sekä illallispöydässä että eväslaatikossa.
Noin 20 lihapullaa
- Kuori punasipuli ja valkosipuli, ja huuhtele persilja. Laita kaikki monitoimikoneeseen kaurahiutaleiden kanssa, ja aja tasaiseksi massaksi.
- Sekoita käsin massa munien, jauhelihan, paprikan ja suolan kanssa. Murenna feta sekaan samalla kun sekoitat.
- Muotoile massasta lihapullia ja paista niitä öljyssä 3–4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
- Tarjoile hyvän salaatin ja uunissa paahdettujen perunoiden kanssa.