Rapeat pikkuleivät, joissa on mantelia, maitosuklaata ja hienostunut ripaus Maldon-suolaa. Tarjoa iltapäiväkahvin tai teekupin kanssa – tai silloin kun tekee mieli jotain hyvää.
18 kappaletta
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmunat ja suola ja vatkaa uudelleen.
- Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaurahiutaleet, ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Lisää karkeasti pilkotut mantelit ja maitosuklaa, ja kääntele ne taikinaan.
- Muotoile taikinasta 18 palloa ja litistä ne sormin.
- Paista uunissa 175 asteessa noin 20 minuuttia.
