Oppskrift

sommer 2024

Mandelkjeks med et hint av salt

Skriv ut denne oppskriften

Servering: 18 stykker

Ingredienser

250 gram smør

250 gram sukker

1 ts Maldon Salt

2 store egg

300 gram hvetemel

1 ts bakepulver

100 gram havregryn

75 gram kokosmel

200 gram melkesjokolade

200 gram mandler

Tilbereding

Sprøe kjeks med mandler, melkesjokolade og et hint av Maldon Salt. Server dem til ettermiddagskaffen eller en god kopp te – eller bare når du har lyst.

Fremgangsmåte:

Pisk smør og sukker sammen og tilsett egg og salt – pisk igjen.

Tilsett hvetemel, bakepulver og havregryn og rør godt.

Ha deretter i mandler og melkesjokolade i grove biter, og bland.

Form deigen til 18 kuler som du trykker litt flate med fingrene.

Stek i ovnen på 175 grader med over- og undervarme i 20 minutter.

0/5 0 tilbakemeldinger

MOTTA VÅRT NYHETSBREV

Hold deg oppdatert og finn inspirasjon i de nyeste oppskriftene.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.