Er du vild med sardiner og vild med grill, er denne ret den ideelle kombination til dine lune sommeraftener med grill i haven. En tilpas saltede ret, der fungerer godt som forret eller som del af hovedmenuen med anden grillmad.
Fremgangsmåde:
Grillspyd: Husk at lægge dem i koldt vand en halv time inden brug.
Skyl sardinerne grundigt og sæt dem nu på grillspyd.
Drys med salt og kom på grillen. Grill dem 3-4 minutter på hver side, dryp med olivenolie, lidt ekstra salt og citronsaft, og servér straks.
