Bowl of sea salt in black bowl on turquoise counter

商品のご紹介

世界中で愛される ピラミッド型の結晶 『マルドン シーソルト』

オリジナル シーソルト

マルドン シーソルト250g

マルドン シーソルト250g

まろやかな味わいとサクサクした 食感が特徴のシーソルトフレーク。 天然のミネラルが素材の美味しさを 引き立てます。


イギリスではどこでマルドン・ソルトを購入できますか?

シーソルト バケツ入り1.4kg

シーソルト バケツ入り1.4kg

プロの調理場に便利な大容量タイプ。味にこだわるあなたに。


マルドン シーソルト125g

マルドン シーソルト125g

まろやかな味わいとサクサクした 食感が特徴のシーソルトフレーク。 天然のミネラルが素材の美味しさを 引き立てます。


フレーバー シーソルト

ガーリック シーソルトフレーク100G

ガーリック シーソルトフレーク100G

手作りのシーソルトフレークに、ワイルドガーリックとローストガーリックを絶妙にブレンド。素晴らしい風味をお手軽に。


チリ シーソルトフレーク100g

チリ シーソルトフレーク100g

手作りのシー ソルトフレークにア レッポペッパーとバーズアイチリを巧みにブレンドし、スパイシーでアロマティックなテイストに仕上げました。ポーチドエッグやアボカドにぴったり。


スモークシーソルト125g

スモークシーソルト125g

イングリッシュオークで丹念にスモークし独特の豊かな風味を加えました。お料理に深みが生まれます。


マーチャント・レンジ

マルドン厳選 ヒマラヤ岩塩 250G

マルドン厳選 ヒマラヤ岩塩 250G

ヒマラヤ山脈のふもとで取れるこのピンク色の岩塩は、何世紀にもわたって珍重されてきました。


マルドン厳選 カラハリ砂漠の塩 250G

マルドン厳選 カラハリ砂漠の塩 250G

カラハリの広大な砂漠平原から収穫されたこの自然塩は、熟練した専門家、マルドンによって厳選されたものです。


マルドン シーソルトの歴史

当社は1882年より伝統的な製法を引き継ぎ、エセックス海岸のマルドンで塩の生産を続けています。クリスタルソルト誕生までの物語を、ぜひ動画でご覧ください。

塩づくりのエキスパート

オズボーン家が4世代にわたり生産を続けてきたピラミッド型のクリスタルソルトは、100年以上の時を超え、今やマルドンの名産品として知られています。伝統的製法を継承する製塩所であるとともに、世界に名を馳せる国際ブランドへと成長したのです。

Roasted Padron peppers seasoned with sea salt

少量限定生産で丁寧に

海水を煮詰め匠の技術により塩を抽出するスモールバッチ製法。温度やタイミングをほどよく調整し完成させるシーソルトの製法は、マルドンならではのもの。時を超えて引き継がれる伝統製法に、マルドン シーソルト独特の味わいの秘密が隠されています。

Healthy cookies

「マルドン シーソルトを毎日愛用しています。季節を問わず、一番出番の多い調味料です。ウクライナの家族に会いに行くときには必ず、大容量のバケツタイプをスーツケースにしのばせます。とても喜ばれるお土産なんです。」

OLIA HERCULES 著名フードライター

Maldon Salt product range from left to right: Two classic sea salt catering tubs, pepper grinder, sea salt grinder, two sea salt boxes, one box of smoked salt and one smoked salt catering tub.

マルドン シーソルトお取扱店

マルドン シーソルトは英国国内数多くの店舗でお買い求めいただけます。下のボタンをクリックしてください。最寄りの取扱店をご案内いたします。

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