Bowl of sea salt in black bowl on turquoise counter

商品のご紹介

世界中で愛される ピラミッド型の結晶 『マルドン シーソルト』

マルドン シーソルトの歴史

当社は1882年より伝統的な製法を引き継ぎ、エセックス海岸のマルドンで塩の生産を続けています。クリスタルソルト誕生までの物語を、ぜひ動画でご覧ください。

塩づくりのエキスパート

オズボーン家が4世代にわたり生産を続けてきたピラミッド型のクリスタルソルトは、100年以上の時を超え、今やマルドンの名産品として知られています。伝統的製法を継承する製塩所であるとともに、世界に名を馳せる国際ブランドへと成長したのです。

Roasted Padron peppers seasoned with sea salt

少量限定生産で丁寧に

海水を煮詰め匠の技術により塩を抽出するスモールバッチ製法。温度やタイミングをほどよく調整し完成させるシーソルトの製法は、マルドンならではのもの。時を超えて引き継がれる伝統製法に、マルドン シーソルト独特の味わいの秘密が隠されています。

Healthy cookies

「マルドン シーソルトを毎日愛用しています。季節を問わず、一番出番の多い調味料です。ウクライナの家族に会いに行くときには必ず、大容量のバケツタイプをスーツケースにしのばせます。とても喜ばれるお土産なんです。」

OLIA HERCULES 著名フードライター

Maldon Salt product range from left to right: Two classic sea salt catering tubs, pepper grinder, sea salt grinder, two sea salt boxes, one box of smoked salt and one smoked salt catering tub.

マルドン シーソルトお取扱店

マルドン シーソルトは英国国内数多くの店舗でお買い求めいただけます。下のボタンをクリックしてください。最寄りの取扱店をご案内いたします。

マルドン シーソルト取扱店の検索