I NOSTRI SALI

I CRISTALLI A FORMA DI PIRAMIDE CHE HANNO CONQUISTATO IL MONDO

FIOCCHI DI SALE MARINO 250g

FIOCCHI DI SALE MARINO 250g

I nostri fiocchi di sale marino morbidi e croccanti contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l'intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto.


FIOCCHI DI SALE MARINO 125g

FIOCCHI DI SALE MARINO 125g

I nostri fiocchi di sale marino morbidi e croccanti contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l'intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto.


FIOCCHI DI SALE MARINO AFFUMICATO 125g

FIOCCHI DI SALE MARINO AFFUMICATO 125g

Lievemente affumicato con legno di quercia, per aggiungere a qualsiasi piatto un sapore unico, ricco e raffinato.


FIOCCHI DI SALE MARINO 55g MACINA SALE

FIOCCHI DI SALE MARINO 55g MACINA SALE

Un macina sale ricaricabile e regolabile per impreziosire la tua tavola o avere il tuo sale a portata di mano quando crei in cucina.


FIOCCHI DI SALE MARINO VASCHETTA DA 1,4kg

FIOCCHI DI SALE MARINO VASCHETTA DA 1,4kg

Sono sempre i nostri fiocchi di sale marino originali, ma in un formato più grande: per chi ama la cucina in modo ossessivo. La scelta ideale per uno chef.


FIOCCHI DI SALE MARINO VASCHETTA DA RISTORANTE MEDIA 570g

FIOCCHI DI SALE MARINO VASCHETTA DA RISTORANTE MEDIA 570g

Sono sempre nostri fiocchi di sale marino originali, ma in una confezione più piccola: la soluzione perfetta per cucine dagli spazi limitati.


FIOCCHI DI SALE MARINO AFFUMICATO 500g

FIOCCHI DI SALE MARINO AFFUMICATO 500g

Lievemente affumicato con legno di quercia, per aggiungere a qualsiasi piatto un sapore unico, ricco e raffinato.


LA NOSTRA STORIA

Il nostro sale viene prodotto dal 1882 nella città costiera di Maldon con le sapienti tecniche dell’artigianato tradizionale. Se vuoi sapere di più sulla magia dei nostri cristalli, guarda il video.

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MAESTRI NELLA PRODUZIONE DEL SALE

Da quattro generazioni la famiglia Osborne continua a raccogliere a mano i cristalli naturali a forma di piramide che da un secolo sono la firma di Maldon. Oggi non ci limitiamo a essere custodi di un’antica tradizione culinaria, ma siamo anche creatori di un marchio riconosciuto in tutto il mondo.

Cooked figs and honey

FATTO A MANO IN PICCOLI LOTTI

Il sale Maldon è prodotto con un metodo unico: temperatura e tempi di lavorazione sono per noi un’arte. Il calore dolce svela il segreto dell’acqua, mentre mani esperte si prendono cura di ogni lotto. Sono i metodi tradizionali e le tecniche antiche tramandate per secoli che rendono unico il sale Maldon.

Plate of baked peaches and cream

Uso il sale Maldon tutti i giorni: è l’ingrediente che uso di più in cucina nel corso dell’anno. Quando vado a trovare la mia famiglia in Ucraina, nella valigia non possono mancare le grandi vaschette di sale: non c’è regalo migliore

– Olia Hercules
Autore pluripremiato

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Il Sale Marino Maldon è disponibile presso diversi rivenditori. Per trovare il punto vendita più vicino a te, clicca qui sotto.

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