ONS ZOUT

PIRAMIDEKRISTALLEN GEOOGST VOOR DE HELE WERELD

ZEEZOUTVLOKKEN 250g

ZEEZOUTVLOKKEN 250g

Onze zachte, knapperige zeezoutvlokken bevatten de perfecte balans van natuurlijke mineralen en hebben een frisse intensiteit en zuivere smaak die elk gerecht verrijken.


ZEEZOUTVLOKKEN 125g

ZEEZOUTVLOKKEN 125g

Onze zachte, knapperige zeezoutvlokken bevatten de perfecte balans van natuurlijke mineralen en hebben een frisse intensiteit en zuivere smaak die elk gerecht verrijken.


GEROOKTE ZEEZOUTVLOKKEN 125g

GEROOKTE ZEEZOUTVLOKKEN 125g

Zacht gerookt boven eikenhout om aan elk gerecht een unieke, rijke en verfijnde smaak te geven.


ZEEZOUTVLOKKEN 55g MOLEN

ZEEZOUTVLOKKEN 55g MOLEN

Deze hervulbare en verstelbare molen staat mooi op uw tafel en is makkelijk hanteerbaar wanneer u in de keuken gerechten creëert.


ZEEZOUTVLOKKEN 1,4kg POT

ZEEZOUTVLOKKEN 1,4kg POT

Onze originele zeezoutvlokken maar dan in een groter formaat voor fijnproevers en liefhebbers. Ideaal voor chef-koks.


HAVSALTFLAGER MELLEMSTOR CATERINGBØTTE 570g

HAVSALTFLAGER MELLEMSTOR CATERINGBØTTE 570g

Vores originale havsaltflager, men i en mindre bøtte, som er ideel til køkkener med begrænset plads.


GEROOKTE ZEEZOUTVLOKKEN 500g

GEROOKTE ZEEZOUTVLOKKEN 500g

Zacht gerookt boven eikenhout om aan elk gerecht een unieke, rijke en verfijnde smaak te geven.


ZEEZOUTVLOKKEN 1g

ZEEZOUTVLOKKEN 1g

Maldon-zoutvlokken, nu beschikbaar in handige zakjes.


Waar te kopen

ONS VERHAAL

Ons zout wordt sinds 1882 in de kustplaats Maldon vakkundig gemaakt volgens de traditionele ambachtelijke methode. Bekijk de video en ontdek onze magische kristallen.

MEESTERLIJKE ZOUTMAKERS

Al vier generaties lang oogst de familie Osborne met de hand de natuurlijk gevormde piramidekristallen, die nu al een eeuw het handelsmerk zijn van Maldon. We zijn niet alleen beschermers van een oude culinaire traditie, maar ook de makers van een merk dat over de hele wereld wordt geprezen.

Cooked figs and honey

MET DE HAND GEMAAKT IN KLEINE BATCHES

Het maken van Maldon-zout is een echte kunst met zijn eigen methoden qua temperatuur en timing. De langzame warmte onthult het geheim van het water en bekwame handen buigen zich over elke batch. Door de eeuwen heen werden traditionele werkwijzen en aloude technieken doorgegeven, waardoor Maldon een uniek zout is.

Plate of baked peaches and cream

Ik gebruik Maldon-zout elke dag, het is het hele jaar door mijn meest gebruikte keukeningrediënt. En ik neem in mijn valies steeds verschillende potjes mee wanneer ik mijn familie in Oekraïne bezoek. Het is het beste cadeau ooit.

– Olia Hercules
Bekroonde auteur

VIND MALDON-ZOUT IN UW BUURT

Maldon-zeezout is verkrijgbaar bij verschillende handelaars. Klik op de onderstaande knop om het dichtstbijzijnde verkooppunt te vinden.

MALDON-ZOUT VINDEN