Este cóctel cítrico es una opción ideal para sorprender a tus invitados durante el brindis de Navidad. Aunque su sabor fresco y equilibrado lo convierte también en una excelente elección para cualquier época del año. Es una bebida que se destaca por su intensidad aromática y su vibrante combinación de sabores. Perfecta para quienes disfrutan de una experiencia refrescante y elegante al mismo tiempo.
Gracias a la presencia de frutas como el pomelo, la naranja y la lima, este cóctel adquiere un perfil cítrico muy marcado. Con notas ácidas y dulces que se equilibran entre sí. El pomelo aporta un amargor sofisticado, la naranja añade un toque dulce y jugoso. La lima, por su parte, brinda esa acidez brillante que despierta el paladar. El resultado es una mezcla deliciosa, fresca y con un final ligeramente efervescente que lo hace muy especial.
Antes de comenzar con la preparación, es fundamental que todos los ingredientes estén bien fríos. Esto no solo mejora el sabor, sino que también garantiza una textura más agradable y una mejor integración de los elementos al momento de servir. Puedes enfriar previamente las frutas, el licor, e incluso las copas en el congelador durante unos minutos.
Elaboración cóctel cítrico
- Pasa la rodaja de lima por las copas de cóctel y sumérjala en la sal Maldon. Mezcla todas las partes en una coctelera con hielo.
- Agitar bien y colar en los vasos preparados. Decorar con las bayas congeladas y una ramita de romero.
Este cóctel aporta un aire festivo y elegante a cualquier celebración. Ya sea que lo sirvas en una cena navideña, en una reunión con amigos o simplemente para darte un gusto especial, será un éxito asegurado. Brinda con estilo y deja que el frescor cítrico y los aromas naturales de este trago hagan que cada sorbo se sienta como una pequeña celebración. ¡Salud!
