Torta di limoni in conserva, miele e zenzero
Preriscaldate il forno a 180°C. Ungete accuratamente una teglia e spolverizzatela con zucchero semolato. Mettete da parte. In una ciotola capiente mescolate la...
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Tartufi al cioccolato e amaretti
Mettete il cioccolato finemente tritato in una grande ciotola resistente al calore. Mettete la panna in un pentolino e scaldatela fino a ebollizione,...
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Paté di Salmone Affumicato
Mettete gli ingredienti in una ciotola. Mescolate in modo da unire tutti gli ingredienti. Servite con pane di segale, spicchi di limone e...
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ALBICOCCHE AL BURRO DI ROSMARINO
Tagliate a fette il burro e disponetelo in un robot da cucina con il rosmarino precedentemente lavato. Aggiungete lo zucchero e frullate alla...
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SPIEDINI DI GAMBERI GRIGLIATI CON RIDUZIONE DI VINO E LIMONE
Lasciate gli spiedini in ammollo nell’acqua per qualche ora. Rimuovete l’intestino dei gamberi tirandoli via con la carta assorbente. Disponete i gamberi in...
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COSTOLETTE D’AGNELLO CON AIOLI AL PREZZEMOLO
Estraete le costolette dal frigo, spennellatele con olio d’oliva e lasciatele riposare a temperatura ambiente. Aggiungete il sale Maldon nel mortaio. Lavate e...
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COZZE SALTATE AL LIMONE
In una padella capiente preriscaldate l’olio. Pelate ½ limone e tagliatelo a metà. Aggiungete l’aglio schiacciato e la scorza di limone e lasciate...
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INSALATA DI PASTA
Lavate, asciugate e tagliate in otto i pomodorini. Trasferiteli in un’insalatiera e condite con Sale Maldon e pepe. Aggiungetele ai pomodorini le mozzarelline...
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DRIZZLE CAKE AL LIMONE E AL PISTACCHIO
Questa ricetta del Drizzle Cake esplora i sapori della scorza del limone e della naturale dolcezza dei pistacchi. Ungete una teglia da 900g...
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VICTORIA SPONGE SWISS ROLL
Una Victoria sponge leggera e gustosa con un generoso ripieno di marmellata di fragole e crema – delicatamente arrotolata a creare un perfetto...
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CHELSEA BUNS AL CHAI E al CARDAMOMO
Imparate a cucinare i classici Chelsea Bun, infusi con il sapore dolce e piccante del tè Chai, abbinato al cardamomo per dare una...
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Insalata di salicornia con granchio, ravanelli e finocchio
Questa insalata di salicornia è un antipasto raffinato e gustoso. La salicornia è ricca di vitamine e minerali e ha un sapore naturalmente...
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