Tarif

sonbahar 2020

Yumurtalı Sosisli Patates Yemeği

Bu tarifi yazdır

Porsiyon: 2

Hazırlama süresi: 15 minutes

Potato and chorizo hash in skillet

Malzemeler

1 büyük soğan

1 baş sarımsak

120 g sosis

2-3 pişmiş patates

Taze maydanoz

Zeytinyağı

3-4 yumurta

100 g cherry domates

Taze soğan

Maldon tuz

Hazırlanışı

Hazırlanışı

  1. Önceden fırını 180 derecede ısıtın.
  2. Soğan ve sarımsağı soyun ve ince ince kıyın, sosisi doğrayın, pişmiş patatesi küp şeklinde kesin ve maydanozu ince ince kıyın.
  3. Soğan ve sarımsağı fırına girebilir tavada, soğanlar yumuşayana dek az yağda hafifçe kızartın. Sosisi ekleyin ve 2-3 dakika kızartın.
  4. Patatesleri ekleyin ve 5 dakika pişirin, cherry domatesleri ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Yumurtaları üstüne kırın.
  5. Tavayı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 8 dakika veya yumurtanın beyazı pişip sarısı sıvı kalana dek pişirin.
  6. Üzerine Maldon tuz, karabiber, taze soğan ve maydanoz serperek servis edin.
0/5 (0 Reviews)

E-POSTA LİSTEMİZE KATILIN

Bizi takip edin ve yeni tariflerimizden ilham alın.

  • Bu alan doğrulama amaçlıdır ve değişiklik yapılmadan bırakılmalıdır.