TARİFLER, İPUÇLARI VE BLOG

Üstün kaliteli deniz tuzu tanelerimizi muhteşem sokak lezzetlerinde kullanılırken görün:

breakfast bowl with sea salt

DOĞRU SIRALA

Cherry frangipane tart next to box of Maldon salt

VİŞNELİ FRANGIPANE TART

Tatlı tart hamurunu yaparak başlayın. Hamur, mutfak robotunda ya da elle hazırlanabilir. Unu robotun kasesine döküp bir tutam Maldon tuz ve soğuk, küp…

daha fazla bilgi
Pulled pork tacos

DİDİKLENMİŞ DOMUZLU TACO

Fırını 150 C’ye ön ısıtma yapın. Domuz etini hazırlayarak başlayın. Domuz etini yaklaşık 2,5 cm’lik kalın parçalar halinde doğrayın. Büyük bir kasede rezene…

daha fazla bilgi
Salmon salad

Kızarmış İlkbahar Sebzeli, Kırmızı Hindibalı ve Kuşkonmazlı Norveç Somonu

Fırını 180 C’ye ön ısıtma yapın. Alüminyum folyo serilmiş bir tepsiye iki somon filetoyu derileri alta gelecek şekilde yerleştirin. Üzerlerine 1 yemek kaşığı…

daha fazla bilgi
Homemade pizza on pizza board

EV YAPIMI PİZZA

Bu pizza hamuru tarifi inanılmaz derecede basittir ve sadece kullanımdan önce bir mayalanma gerektirir. Bu tarifin üzeri domates, mozzarella peyniri, İtalyan jambonu, parmesan…

daha fazla bilgi
pimientos del padrón

KÖY BİBERLERİ

Köy biberlerini büyük bir kaseye alın ve üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Yağla iyice kaplanmaları için biberleri çevirin. Kızartma tavasını ya da döküm tavayı orta…

daha fazla bilgi
Hasselback potatoes seasoned with sea salt

Akordiyon Patates

Daha büyük patateslerden kullanıyorsanız önceden fırını 210 (fanlıysa 190) derecede; bebek patatesleri kızartmak içinse 200 (fanlıysa 180) derecede ısıtın. Her bir patatesi, kaşıkla…

daha fazla bilgi
Peanut chocolate bars cut up on chopping board

Vegan Fıstık Ezmeli Çikolatalı Tatlı

Nasıl yapılır: 18 cm’lik kare bir kek kalıbının içini tamamen yağlayın. Pişirme kâğıdını yanlardan taşacak şekilde içine yerleştirin. Fıstıkları, kakaoyu, Maldon tuzu ve…

daha fazla bilgi
Whole roasted cauliflower with chili flakes on plate

Kızarmış Bütün Karnabahar

Nasıl yapılır: Önceden fırını 180 derece ısıtın. Karnabaharın büyük yapraklarını çıkarın ve tamamı suya girecek şekilde kaynar su dolu büyük bir tencereye koyun….

daha fazla bilgi
ensalada de boniato asado

Kızarmış Tatlı Patates ve Kinoa Salatası

Önceden fırını 200 derecede ısıtın. Tatlı patatesleri soyun, 2-3 cm’lik parçalara kesin, zeytinyağıyla çevirin ve pişirme kâğıdı üzerine yayın. Tatlı patatesleri fırında 20-25…

daha fazla bilgi
ensalada sueca

İsveç Usulü Ilık Kış Salatası

Fırını 200 dereceye getirin. Pancarları yıkayın. Büyükçe bir alüminyum folyo üzerine, ikisi hariç tüm pancarları koyun; biraz zeytinyağı, 2 yemek kaşığı su, tuz…

daha fazla bilgi
sal de lavanda

Lavanta Tuzu

Bir birim lavanta çiçeğine 10 birim Maldon tuz olacak şekilde kullanın. Çiçeklerin tamamen kurumuş olması gerekir, aksi takdirle tuzla birlikte topaklar oluştururlar. Bir…

daha fazla bilgi
mermelada de higos

İncir Reçeli

Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri biraz soğuk suyla birlikte tencereye koyun. 10 dakika boyunca orta ateşte, kaynamaya yakın şekilde, durmadan karıştırın. Kapağını kapatın ve…

daha fazla bilgi
cóctel Bellini con higos

İncir Bellini

Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bu sırayla karıştırın ve servis edin!

daha fazla bilgi
guindillas

Salamura Biber

Marine sıvısını emebilmeleri için küçük bir bıçak yardımıyla biberleri delin. Biberleri 1 litrelik saklama kavanozuna alın, dibine doğru hafifçe bastırın. Diğer malzemeleri bir…

daha fazla bilgi
Glass of Bloody Mary cocktail in front of tub of Maldon smoked sea salt

Bloody Mary

Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bardağa koyun, iyice karıştırın, buz ekleyin; kereviz sapı, cherry domates, limon kabuğu ve öğütülmüş karabiberle çeşnilendirip afiyetle için!

daha fazla bilgi
Brunch food spread on table

E-POSTA LİSTEMİZE KATILIN

Bizi takip edin ve yeni tariflerimizden ilham alın.

  • Bu alan doğrulama amaçlıdır ve değişiklik yapılmadan bırakılmalıdır.