Resepti

syksy 2021

Kokonainen paahdettu kukkakaali

Tulosta tämä resepti

Tarjoilu: 2

Valmistusaika: 25 minutes

Whole roasted cauliflower with chili flakes on plate

Ainekset

New Maldon Sea Salt Flakes packaging green MERISUOLAHIUTALEET 250g

1 Cauliflower

3 tbsp Olive oil

1 tsp Curry powder

1 tsp Chilli flakes

Pinch of Maldon Salt

75g Dried apricots roughly chopped

25g Flaked almonds roasted

50g Pomegranate seeds

100ml Tahini

Valmistus

Näin onnistut:

  1. Kuumenna uuni 180 °C:seen.
  2. Poista kukkakaalin suurimmat lehdet, ja upota se sitten kokonaan kattilassa kiehuvaan veteen. Keitä 10 minuuttia. Valuta.
  3. Sekoita öljy, curry, chilihiutaleet ja Maldon-suola.
  4. Hiero seosta kukkakaalin pintaan.
  5. Paista uunissa 20 minuuttia.
  6. Ripottele kukkakaalin päälle paahdetut mantelit, granaattiomenansiemenet,
    aprikoosit ja kaada päälle tahinia. Lisää ripaus Maldon suolaa ja tarjoile!
0/5 (0 Reviews)
Brunch food spread on table

LIITY POSTITUSLISTALLEMME

Vastaanota tuoreimmat uutiset ja inspiroidu uusista resepteistä.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.