- Placera rosmarin i en skål och täck med sex msk olivolja.
- Häll mjöl, jäst, Maldonsalt och resten av olivolja i en annan skål, tillsätt 175 ml vatten och blanda den tills degen är klibbig.
- Knåda klibbiga degen på en lätt oljad yta i cirka 10 minuter tills den blir slät.
- Täck och låt stå i en timme tills den har jäst till dubbla storleken.
- Förbered en bakplåt med bakplåtspapper, knåda ut degen till vilken form du vill och låt jäsa i ytterligare 30 minuter.
- Värm ugnen till 200 °C, gör hål med hjälp av fingret och häll över blandningen av rosmarin och olivolja.
- Strö över en extra nypa Maldonsalt och baka i 20 minuter.
Ingredienser
Nio msk Extra Virgin olivolja
300 g vetemjöl
Jäst
Rosmarin
Maldonsalt
Förberedelse
DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV
ANMÄL DIG TILL VÅR MEJLINGLISTA
Håll dig uppdaterad och bli inspirerad av de senaste recepten.