REZEPTE, TIPPS UND BLOG

Sie finden unsere Premium-Meersalzflocken in einigen dieser herrlichen Street-Food-Rezepte, kreiert von

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Woman holding plate of bacon and ricotta tartine with chilli with box of Maldon sea salt

Sabrina Ghayour’s Fig, Bacon and Ricotta Tartine with Chilli, Honey and Maldon Salt

How to create: Preheat the oven to 270 fan assisted and line a baking tray with some oven/baking paper. Once the oven reaches...

Glass of fig bellini between bottle of gin and box of Maldon Sea Salt

Bellini-Feige

Vorgehensweise: Alle Zutaten in dieser Reihenfolge verrühren und servieren!

Salt preserved chillis in white bowl with spoon

Chilischoten in Salzlauge

Stechen Sie die Chilischoten mit einem kleinen Messer rundherum ein, damit sie die flüssige Marinade aufsaugen können. Anschließend die Chilis in ein 1-Liter-Einmachglas...

Bloody Mary

Vorgehensweise: Alle Zutaten in das Glas geben, gut umrühren, Eis dazugeben, mit einer Selleriestange, einer Kirschtomate und einer Zitronenspalte garnieren und mit schwarzem...

Margarita

Vorgehensweise: Alle Zutaten zusammen über Eis im Shaker schütteln. 2 Gläser mit Salz bestreuen. Mit einer Limettenspalte servieren.

Salt crusted sea bass

For the sea bass, preheat the oven to 200C/400F/Gas 6. Stuff the thyme into the cavity of the sea bass. Whisk the egg...

Focaccia

Vorgehensweise: Den Rosmarin in eine Schüssel geben und mit 6 EL des Olivenöls bestreichen. Mehl, Schnellhefe, Maldon-Salz und restliches Olivenöl in eine Schüssel...

Butternut squash and mushroom wellington

Butternut and Mushroom Wellington

How to create: Preheat oven to 200°C (180°C fan) mark 6 and line a baking sheet with baking parchment. Peel the squash neck...

Ultimate Christmas cheese board

Here’s our top tips to create the ultimate Christmas cheese board! Leave softer cheeses such as brie or blue cheeses whole, slice the...

Roast potatoes

How to create: Preheat the oven to 200 c/ 400 f/ gas 6. Peel the potatoes and cut them into 3 or 4...

Christmas cocktail

How to create: Run the lime wedge around your cocktail glasses and dip into the Maldon Salt. Combine all the parts in a...

Brussel Sprouts

How to create: Cook the brussels in boiling water for 5 minutes, drain and leave until they cool. Heat the bacon in bite...

Honey roasted parsnips

How to create: Preheat the oven to 200C. Top and tail the parsnips cut into wedges. Drizzle over the honey and olive oil...

Roasted carrots

Preheat the oven to 200C. Place on a baking tray and add the olive oil and a generous pinch of Maldon salt and...

Vegetarian Sausage rolls

How to create: Fry the sausages until nicely brown, but don’t overcook them. Set aside to cool. Roll out your pastry and cut...

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