Barbacoa de langostinos, langosta y cigalas con mantequilla de hierbas y mayonesa de siracha
La langosta, los langostinos y las cigalas suelen considerarse exquisiteces para ocasiones especiales, con lo que esta receta de barbacoa con mayonesa de...
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Trifle de clementina y cardamomo con amaretto y pistacho
Esta receta se basa en el tradicional trifle inglés pero le da un toque navideño añadiéndole clementina, cardamomo, amaretto y pistacho. No sólo...
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Wellington vegetariano con remolacha, calabaza, lentejas y castañas
Esta receta vegetariana de Wellington es un fantástico plato principal para cualquier mesa navideña vegetariana. Lleva remolacha, calabaza, lentejas y castañas, todo envuelto...
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TARTA FRANGIPANE DE CEREZAS
Primero hay que hacer la masa quebrada dulce. Esto puede hacerse con un robot de cocina o a mano. Coloca la harina común...
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TACOS DE PULLED PORK
Precalienta el horno a 150ºC. Empezamos preparando la carne de cerdo. Se trocea la carne en trozos de 2-3 centímetros. En un recipiente...
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Salmón noruego al horno con verduras de primavera salteadas, achicoria roja y espárragos
Precalienta el horno a 180ºC. En una bandeja de horno forrada con papel de aluminio, coloca los dos lomos de salmón con la...
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PIZZA CASERA
Esta receta de masa de pizza es increíblemente sencilla y solo se necesita hacer una prueba antes de usarla. Esta receta lleva tomate,...
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PIMIENTOS DE PADRÓN
En un recipiente grande, se añaden los pimientos de padrón y se rocían con el aceite de oliva. Remueve los pimientos para que...
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Buñuelos de chirivía de la chef Madeleine Shaw
Las chirivías están en temporada y, aunque son deliciosas asadas con miel, saben aún mejor fritas en un buñuelo crujiente y bañadas con...
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Cómo hacer milhojas de patata al horno
Las patatas son un acompañamiento que quedan muy bien en muchos tipos de preparaciones. Pero, como en Sal Maldon nos gusta innovar y...
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Barritas veganas de avena, chocolate y cacahuete
Si estás buscando un snack saludable y vegano, esta es tu receta. En tan sólo 40 minutos tendrás listas tus barritas veganas de...
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Coliflor asada con curry
La coliflor es una hortaliza que tiene múltiples propiedades nutricionales. Y es que la coliflor es rica en minerales, fibra, y vitaminas. Además,...
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