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Découvrez nos flocons de sel de mer de qualité supérieure en action, au sein de ces superbes recettes de cuisine de rue crées par

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Cherry frangipane tart next to box of Maldon salt

TARTE FRANGIPANE AUX CERISES

Commencer par préparer la pâte brisée sucrée. Vous pouvez la faire dans un robot ménager ou à la main. Placer la farine dans…

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Saumon nordique cuit au four avec jeunes choux, chicorée de Trévise et asperges sautés

Préchauffer le four à 180°C. Placer les deux filets de saumon, côté peau vers le bas, sur une plaque recouverte de papier aluminium….

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PIZZA MAISON

Cette recette de pâte à pizza est incroyablement simple et ne nécessite qu’une seule levée avant d’être prête à l’emploi. Cette pizza est…

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TACOS DE PORC ÉFFILOCHÉ

Préchauffer le four à 150°C. Commencer par préparer le porc. Le couper en morceaux d’environ 2-3 cm d’épaisseur. Dans un grand bol, mélanger les…

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POIVRONS PADRON

Dans un grand bol, placer les poivrons, puis ajouter l’huile d’olive. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien recouverts d’huile. Préchauffer une poêle à…

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TARTE FRANGIPANE AUX CERISES

Commencer par préparer la pâte brisée sucrée. Vous pouvez la faire dans un robot ménager ou à la main. Placer la farine dans…

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Hasselback potatoes seasoned with sea salt

Hasselback de pommes de terre

Si vous utilisez des pommes de terre de plus grande taille, préchauffer le four à 210°C / 190°C avec ventilateur / thermostat 7…

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Peanut chocolate bars cut up on chopping board

Barres végétaliennes au beurre de cacahouètes et au chocolat

Comment créer cette recette : Graisser la base et les côtés d’un moule à gâteau carré de 18 cm. Tapisser de papier cuisson,…

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Whole roasted cauliflower with chili flakes on plate

Chou-fleur entier au four

Comment créer ce plat : Préchauffer le four à 180°C, 350°F, thermostat 4. Retirez les plus grandes feuilles du chou-fleur, puis immerger complètement…

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Salade de patates douces rôties et quinoa

1. Préchauffer le four à 200°C. Peler les patates douces, couper en morceaux d’environ 2,5cm, mélanger avec l’huile d’olive et répartir uniformément sur…

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Salade chaude d’hiver suédoise

Régler le four à 200°C. Laver la betterave rouge. Couper un grand morceau de papier d’aluminium et placer le tout sauf deux betteraves…

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Jars of picked mushrooms and purple cauliflower

Olia Hercules pickled button mushrooms and purple cauliflower

How to create: Pack your vegetables (or vegetable stalks, leaves, scraps!) into jars. Then heat the above ingredients in a pan of water…

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Sel de lavande

Utiliser environ une part de fleurs de lavande pour 10 parts de sel Maldon. Les fleurs doivent être absolument sèches sinon elles corrompront…

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Confiture de figues

Comment créer cette recette : Placer tous les ingrédients dans une casserole avec un peu d’eau froide. Bien mélanger et porter à ébullition…

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Sabrina Ghayour’s Fig, Bacon and Ricotta Tartine with Chilli, Honey and Maldon Salt

How to create: Preheat the oven to 270 fan assisted and line a baking tray with some oven/baking paper. Once the oven reaches…

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