RECETTES, CONSEILS ET BLOG

Découvrez nos flocons de sel de mer de qualité supérieure en action, au sein de ces superbes recettes de cuisine de rue crées par.

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Person sprinkling Maldon salt on tacos Recette

TACOS DE PORC ÉFFILOCHÉ

Préchauffer le four à 150°C. Commencer par préparer le porc. Le couper en morceaux d’environ 2-3 cm d’épaisseur. Dans un grand bol, mélanger les...

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Recette

POIVRONS PADRON

Dans un grand bol, placer les poivrons, puis ajouter l’huile d’olive. Mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien recouverts d’huile. Préchauffer une poêle à...

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Cherry frangipane tart next to box of Maldon salt Recette

TARTE FRANGIPANE AUX CERISES

Commencer par préparer la pâte brisée sucrée. Vous pouvez la faire dans un robot ménager ou à la main. Placer la farine dans...

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Hasselback potatoes seasoned with sea salt Recette

Hasselback de pommes de terre

Si vous utilisez des pommes de terre de plus grande taille, préchauffer le four à 210°C / 190°C avec ventilateur / thermostat 7...

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Peanut chocolate bars cut up on chopping board Recette

Barres végétaliennes au beurre de cacahouètes et au chocolat

Comment créer cette recette : Graisser la base et les côtés d’un moule à gâteau carré de 18 cm. Tapisser de papier cuisson,...

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Whole roasted cauliflower with chili flakes on plate Recette

Chou-fleur entier au four

Comment créer ce plat : Préchauffer le four à 180°C, 350°F, thermostat 4. Retirez les plus grandes feuilles du chou-fleur, puis immerger complètement...

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Sweet potato salad on a plate Recette

Salade de patates douces rôties et quinoa

1. Préchauffer le four à 200°C. Peler les patates douces, couper en morceaux d’environ 2,5cm, mélanger avec l’huile d’olive et répartir uniformément sur...

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Parsnip fritters with yoghurt dip

Madeleine Shaw’s Parsnip Fritters

Parsnips are in season right now and as delicious as they are honey roasted they taste even better fried up into a crispy...

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Bowl of Swedish warm winter salad Recette

Salade chaude d’hiver suédoise

Régler le four à 200°C. Laver la betterave rouge. Couper un grand morceau de papier d’aluminium et placer le tout sauf deux betteraves...

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Jars of picked mushrooms and purple cauliflower Recette

Olia Hercules pickled button mushrooms and purple cauliflower

How to create: Pack your vegetables (or vegetable stalks, leaves, scraps!) into jars. Then heat the above ingredients in a pan of water...

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Lavender salt in pestle and mortar Recette

Sel de lavande

Utiliser environ une part de fleurs de lavande pour 10 parts de sel Maldon. Les fleurs doivent être absolument sèches sinon elles corrompront...

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Ingredients of fig jam in saucepan with wooden spoon Recette

Confiture de figues

Comment créer cette recette : Placer tous les ingrédients dans une casserole avec un peu d’eau froide. Bien mélanger et porter à ébullition...

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