- Pistele pienellä veitsellä reikiä joka puolelle chilejä, jotta ne imisivät itseensä marinadia.
- Aseta chilit 1 litran säilykepurkkiin sopivan tiukasti.
- Sekoita loput ainekset kannussa ja kaada marinadi chilien päälle.
- Sulje purkki ja säilytä sitä pimeässä paikassa enintään kuukauden. Siinä ajassa chilit ovat pehmenneet ja saaneet pikkelöidyn maun!
![Salt preserved chillis in white bowl with spoon](https://maldonsalt.com/wp-content/uploads/2020/11/chillis-1-e1614767949870-1024x709.jpg)
Ainekset
![New Maldon Sea Salt Flakes packaging green](https://maldonsalt.com/wp-content/uploads/2021/06/Maldon-Original-125g-UK-Front-with-Alpha-196x300.png)
400 g mietoja tuoreita chilejä
1 pieni kuivattu chili
1,5 rkl Maldon-suolaa
350 ml vettä
120 ml valkoviinietikkaa - suosittelemme @aspallvinegar (Instagram)
Valmistus
SINUA SAATTAA KIINNOSTAA MYÖS
LIITY POSTITUSLISTALLEMME
Vastaanota tuoreimmat uutiset ja inspiroidu uusista resepteistä.