Madeleine Shaw’s Parsnip Fritters
Parsnips are in season right now and as delicious as they are honey roasted they taste even better fried up into a crispy...
daha fazla bilgi
İsveç Usulü Ilık Kış Salatası
Fırını 200 dereceye getirin. Pancarları yıkayın. Büyükçe bir alüminyum folyo üzerine, ikisi hariç tüm pancarları koyun; biraz zeytinyağı, 2 yemek kaşığı su, tuz...
daha fazla bilgi
Olia Hercules pickled button mushrooms and purple cauliflower
How to create: Pack your vegetables (or vegetable stalks, leaves, scraps!) into jars. Then heat the above ingredients in a pan of water...
daha fazla bilgi
Lavanta Tuzu
Bir birim lavanta çiçeğine 10 birim Maldon tuz olacak şekilde kullanın. Çiçeklerin tamamen kurumuş olması gerekir, aksi takdirle tuzla birlikte topaklar oluştururlar. Bir...
daha fazla bilgi
İncir Reçeli
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri biraz soğuk suyla birlikte tencereye koyun. 10 dakika boyunca orta ateşte, kaynamaya yakın şekilde, durmadan karıştırın. Kapağını kapatın ve...
daha fazla bilgi
Sabrina Ghayour’s Fig, Bacon and Ricotta Tartine with Chilli, Honey and Maldon Salt
How to create: Preheat the oven to 270 fan assisted and line a baking tray with some oven/baking paper. Once the oven reaches...
daha fazla bilgi
İncir Bellini
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bu sırayla karıştırın ve servis edin!
daha fazla bilgi
Salamura Biber
Marine sıvısını emebilmeleri için küçük bir bıçak yardımıyla biberleri delin. Biberleri 1 litrelik saklama kavanozuna alın, dibine doğru hafifçe bastırın. Diğer malzemeleri bir...
daha fazla bilgi
Bloody Mary
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bardağa koyun, iyice karıştırın, buz ekleyin; kereviz sapı, cherry domates, limon kabuğu ve öğütülmüş karabiberle çeşnilendirip afiyetle için!
daha fazla bilgi
Margarita
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri buzla birlikte çalkalayın. 2 bardağın ağız kısmını tuzlayın. Misket limonu kabuğuyla servis edin.
daha fazla bilgi
Salt crusted sea bass
For the sea bass, preheat the oven to 200C/400F/Gas 6. Stuff the thyme into the cavity of the sea bass. Whisk the egg...
daha fazla bilgi
Focaccia
Nasıl yapılır: Biberiyeyi bir kâseye koyun ve 6 yk zeytinyağıyla kaplayın. Unu, hızlı mayayı, Maldon tuzu ve kalan zeytinyağını bir kâseye koyun, 175...
daha fazla bilgi
Butternut and Mushroom Wellington
How to create: Preheat oven to 200°C (180°C fan) mark 6 and line a baking sheet with baking parchment. Peel the squash neck...
daha fazla bilgi
Ultimate Christmas cheese board
Here’s our top tips to create the ultimate Christmas cheese board! Leave softer cheeses such as brie or blue cheeses whole, slice the...
daha fazla bilgi
Roast potatoes
How to create: Preheat the oven to 200 c/ 400 f/ gas 6. Peel the potatoes and cut them into 3 or 4...
daha fazla bilgi
