Fikonmarmelad
Häll alla ingredienser i en kastrull med en skvätt kallt vatten. Blanda ihop allt dem och låt sjuda på en medelhög värme under...
läs mer
Sabrina Ghayour’s Fig, Bacon and Ricotta Tartine with Chilli, Honey and Maldon Salt
How to create: Preheat the oven to 270 fan assisted and line a baking tray with some oven/baking paper. Once the oven reaches...
läs mer
Fikonbellini
Förberedelse Rör ihop alla ingredienser i denna ordning och servera!
läs mer
Saltkonserverad chilipeppar
Picka chilipepparfrukterna med en liten kniv så att de kan absorbera den flytande marinaden. Placera chili i en enlitersburk och tryck ner dem...
läs mer
Bloody Mary
Lägg alla ingredienser i ett glas, rör om ordentligt, lägg i is, garnera med en sellerkvist, körsbärstomater och en citronklyfta. Mal svartpeppar över...
läs mer
Margarita
Skaka alla ingredienser tillsammans med ise. Fukta kanten på två glas och doppa i salt. Servera med en limeklyfta.
läs mer
Salt crusted sea bass
For the sea bass, preheat the oven to 200C/400F/Gas 6. Stuff the thyme into the cavity of the sea bass. Whisk the egg...
läs mer
Focaccia
Placera rosmarin i en skål och täck med sex msk olivolja. Häll mjöl, jäst, Maldonsalt och resten av olivolja i en annan skål,...
läs mer
Butternut and Mushroom Wellington
How to create: Preheat oven to 200°C (180°C fan) mark 6 and line a baking sheet with baking parchment. Peel the squash neck...
läs mer
Ultimate Christmas cheese board
Here’s our top tips to create the ultimate Christmas cheese board! Leave softer cheeses such as brie or blue cheeses whole, slice the...
läs mer
Roast potatoes
How to create: Preheat the oven to 200 c/ 400 f/ gas 6. Peel the potatoes and cut them into 3 or 4...
läs mer
Christmas cocktail
How to create: Run the lime wedge around your cocktail glasses and dip into the Maldon Salt. Combine all the parts in a...
läs mer
Brussel Sprouts
How to create: Cook the brussels in boiling water for 5 minutes, drain and leave until they cool. Heat the bacon in bite...
läs mer
Honey roasted parsnips
How to create: Preheat the oven to 200C. Top and tail the parsnips cut into wedges. Drizzle over the honey and olive oil...
läs mer
Roasted carrots
Preheat the oven to 200C. Place on a baking tray and add the olive oil and a generous pinch of Maldon salt and...
läs mer
