İsveç Usulü Ilık Kış Salatası
Fırını 200 dereceye getirin. Pancarları yıkayın. Büyükçe bir alüminyum folyo üzerine, ikisi hariç tüm pancarları koyun; biraz zeytinyağı, 2 yemek kaşığı su, tuz...
daha fazla bilgi
Lavanta Tuzu
Bir birim lavanta çiçeğine 10 birim Maldon tuz olacak şekilde kullanın. Çiçeklerin tamamen kurumuş olması gerekir, aksi takdirle tuzla birlikte topaklar oluştururlar. Bir...
daha fazla bilgi
İncir Reçeli
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri biraz soğuk suyla birlikte tencereye koyun. 10 dakika boyunca orta ateşte, kaynamaya yakın şekilde, durmadan karıştırın. Kapağını kapatın ve...
daha fazla bilgi
İncir Bellini
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bu sırayla karıştırın ve servis edin!
daha fazla bilgi
Salamura Biber
Marine sıvısını emebilmeleri için küçük bir bıçak yardımıyla biberleri delin. Biberleri 1 litrelik saklama kavanozuna alın, dibine doğru hafifçe bastırın. Diğer malzemeleri bir...
daha fazla bilgi
Bloody Mary
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri bardağa koyun, iyice karıştırın, buz ekleyin; kereviz sapı, cherry domates, limon kabuğu ve öğütülmüş karabiberle çeşnilendirip afiyetle için!
daha fazla bilgi
Margarita
Nasıl yapılır: Tüm malzemeleri buzla birlikte çalkalayın. 2 bardağın ağız kısmını tuzlayın. Misket limonu kabuğuyla servis edin.
daha fazla bilgi
Focaccia
Nasıl yapılır: Biberiyeyi bir kâseye koyun ve 6 yk zeytinyağıyla kaplayın. Unu, hızlı mayayı, Maldon tuzu ve kalan zeytinyağını bir kâseye koyun, 175...
daha fazla bilgi
İspanyol Usulü Çikolatalı Bademli Turron
Nasıl yapılır: Çikolataları parçalara ayırın ve bir cam kâseye koyarak eriyene kadar sıcak suyun üstünde bekletin. Çikolata tamamen eridiğinde bademleri ekleyin ve iyice...
daha fazla bilgi
Yumurtalı Sosisli Patates Yemeği
Hazırlanışı Önceden fırını 180 derecede ısıtın. Soğan ve sarımsağı soyun ve ince ince kıyın, sosisi doğrayın, pişmiş patatesi küp şeklinde kesin ve maydanozu...
daha fazla bilgi
Yaban Mersinli Pankek
Tüm malzemeleri miksere koyun ve karıştırın. Karışımı tavaya dökebileceğiniz bir kaba aktarın. Tavaya biraz tereyağı koyup ısıtın. Pankekleri pişirirken, üst tarafından baloncuklar çıkıyorsa,...
daha fazla bilgi
