Crema de boniato
Olvídate de la típica crema de verduras que sirve solo para entrar en calor. Esta versión de crema de boniato con castañas caramelizadas...
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Maldon en la edición de octubre de Elle Gourmet
Elle Gourmet octubre destaca la Sal Maldon®: escamas crujientes, sabor limpio y más de 140 años de tradición en Essex. Descubre por qué...
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Bocadillo de calamares
Cuando hablamos de bocadillo de calamares, todos pensamos en la versión clásica madrileña: pan crujiente y calamares fritos, un icono de la cocina...
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Berenjenas al horno
Si quieres transformar unas simples verduras en un plato lleno de carácter y sabor. Estas berenjenas al horno con harissa y sal Maldon®...
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Tortilla de patata con Escamas de Sal Maldon
Hay platos que trascienden modas y tendencias. La tortilla de patata es uno de ellos: icono de la cocina casera, motivo de debate...
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Labneh
El labneh es una receta tradicional de Oriente Medio. Se suele utilizar como entrante, para untar con pan de pita o como acompañamiento...
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Gana una Ruta Gourmet en Hotel Tapa Tour Madrid
Este año, Sal Maldon® y Hotel Tapa Tour te invitan a participar en un sorteo único en el que podrás ganar una ruta...
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Fajitas de chef
Aún con el calorcito en el aire, nada apetece más que una cena rápida, fresca y llena de sabor. Estas fajitas son justo...
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Tarta de queso vasca
Esta no es la enésima receta de tarta de queso vasca. Es la receta: dorada por fuera, temblorosa por dentro y con una...
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Patatas gratinadas con escamas de Sal Maldon con Ajo
Cremoso por dentro, dorado por fuera y con ese sabor profundo que solo nuestras escamas® saben dar. Este gratinado de patata con escamas...
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Helado de pistacho
Hacer helado casero puede ser fácil y saludable. Hoy traemos una receta que combina la cremosidad vegetal con un toque sofisticado: helado vegano...
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Margarita clásica
Hoy os traemos un clásico atemporal: el Margarita. Refrescante, cítrico y con un punto justo de dulzor, este cóctel es el acompañante ideal...
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Tomates rellenos
Únicamente mozzarella, albahaca y sal. Estos tomates rellenos no necesitan más para brillar. Son jugosos y están llenos de sabor. Con el toque...
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Pimientos asados
Cuando el verano pide color, sencillez y ese inconfundible aroma a barbacoa, esta receta responde con todo lo necesario. Pimientos rojos, amarillos y...
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Salpicón de mar
Cuando suben las temperaturas, apetecen platos ligeros, sabrosos y fáciles de preparar. Este salpicón de mar lo tiene todo: ingredientes frescos, variedad de...
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