OPPSKRIFTER, TIPS OG BLOGG

Se hvordan våre førsteklasses havsaltflak kommer til sin rett i disse herlige street food-oppskriftene laget av Maldon

FILTRER ETTER

FILTRER ETTER

SORTER ETTER

Parsnip fritters with yoghurt dip

Madeleine Shaw’s Parsnip Fritters

Parsnips are in season right now and as delicious as they are honey roasted they taste even better fried up into a crispy...

les mer
Bowl of Swedish warm winter salad

Svenske varm vinter salat

Sett ovnen på 200 ° C. Vask rødbetene. Skjær et stort stykke folie og plasser alle unntatt to av rødbetene på folien, stenk...

les mer
Jars of picked mushrooms and purple cauliflower

Olia Hercules pickled button mushrooms and purple cauliflower

How to create: Pack your vegetables (or vegetable stalks, leaves, scraps!) into jars. Then heat the above ingredients in a pan of water...

les mer
Lavender salt in pestle and mortar

lavendel salt

Bruk én del lavendelblomster til 10 deler maldonsalt. Blomstene må være helt tørre ellers vil saltet klumpe seg. Mal dem sammen i en...

les mer
Ingredients of fig jam in saucepan with wooden spoon

fig Jam

Slik gjør du: Legg alle ingrediensene i en kjele med en skvett kaldt vann. Bland dem og kok opp på middels lav varme...

les mer
Woman holding plate of bacon and ricotta tartine with chilli with box of Maldon sea salt

Sabrina Ghayour’s Fig, Bacon and Ricotta Tartine with Chilli, Honey and Maldon Salt

How to create: Preheat the oven to 270 fan assisted and line a baking tray with some oven/baking paper. Once the oven reaches...

les mer
Glass of fig bellini between bottle of gin and box of Maldon Sea Salt

fig Bellini

Slik gjør du: Rør alle ingrediensene sammen i denne rekkefølgen og server!

les mer
Salt preserved chillis in white bowl with spoon

Salt bevart chilipepper

Bruk en liten kniv, stikk små hull i chiliene, slik at de vil absorbere væsken fra marinaden. Plasser chiliene i en 1 liters...

les mer
Glass of Bloody Mary cocktail in front of tub of Maldon smoked sea salt

Bloody Mary

Slik gjør du: Legg alle ingrediensene i glasset, rør godt, tilsett is, pynt med en selleristang, cherrytomat, en sitronkile og dryss over knust...

les mer
Glass of margarita rimmed with sea salt

Margarita

Slik gjør du: Rist alle ingrediensene sammen med is. Salt kanten av 2 glass. Server med en limebåt.

les mer
Tray of salt baked fish on table

Salt crusted sea bass

For the sea bass, preheat the oven to 200C/400F/Gas 6. Stuff the thyme into the cavity of the sea bass. Whisk the egg...

les mer
Focaccia with tomatoes, peppers and red onion

focaccia

Slik gjør du: Plasser rosmarin i en bolle deksel med 6 ss olivenolje og dekk til. Tilsett mel, hurtiggjær, maldonsalt og resten av...

les mer
Butternut squash and mushroom wellington

Butternut and Mushroom Wellington

How to create: Preheat oven to 200°C (180°C fan) mark 6 and line a baking sheet with baking parchment. Peel the squash neck...

les mer
Large cheese board served on wooden board

Ultimate Christmas cheese board

Here’s our top tips to create the ultimate Christmas cheese board! Leave softer cheeses such as brie or blue cheeses whole, slice the...

les mer
Roast potatoes on wooden table

Roast potatoes

How to create: Preheat the oven to 200 c/ 400 f/ gas 6. Peel the potatoes and cut them into 3 or 4...

les mer

MOTTA VÅRT NYHETSBREV

Hold deg oppdatert og finn inspirasjon i de nyeste oppskriftene.

  • Dette feltet er for valideringsformål og skal stå uendret.