RECETAS, TRUCOS Y BLOG

Descubre nuestras escamas de sal de gran calidad en acción en algunas de estas impresionantes recetas de comida callejera creadas por

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Sweet potato salad on a plate

Ensalada de boniato asado y quinoa

La mezcla de ingredientes de esta ensalada, harán que sea tu nueva ensalada favorita. Y es que la combinación de la quinoa con...

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Bowl of Swedish warm winter salad

Ensalada sueca de remolacha y col

Si quieres innovar y probar una ensalada diferente, esta receta es ideal para ti. Y es que la ensalada sueca se caracteriza por...

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Jars of picked mushrooms and purple cauliflower

Champiñones escabechados con coliflor morada de la chef Olia Hercules

Hacer una preparación en escabeche tiene su truco. Por lo mismo, en este post te compartimos la receta de la reconocida chef Olia...

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Lavender salt in pestle and mortar

Sal de lavanda para cocinar

Las sales aromáticas para cocinar son perfectas para aumentar los sentidos de los comensales y transmitir un sabor diferente y único. En esta...

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Ingredients of fig jam in saucepan with wooden spoon

Mermelada de higos casera

Mucha gente piensa que hacer mermeladas es muy difícil, pero la verdad es que es muy fácil y duran mucho tiempo. En esta...

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Woman holding plate of bacon and ricotta tartine with chilli with box of Maldon sea salt

Tostadas con higos, bacon, ricotta, cayena y miel de la chef Sabrina Ghayour

Con el salto a la fama de los brunch y los lugares dedicados exclusivamente a ellos, las tostadas reafirmaron su rol protagonista en...

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Glass of fig bellini between bottle of gin and box of Maldon Sea Salt

Cóctel Bellini con higos

Este cóctel es originario de Venecia y es una de las preparaciones italianas más conocidas a nivel mundial. Y es que su mezcla...

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Salt preserved chillis in white bowl with spoon

Guindillas en conserva de vinagre y sal

Las guindillas son un ingrediente que pueden cambiar por completo un plato. Y es que su picor y gusto tan único, puede mejorar...

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Glass of Bloody Mary cocktail in front of tub of Maldon smoked sea salt

Cómo preparar un Bloody Mary perfecto

El origen de este cóctel mundialmente conocido no está del todo claro. Hay muchas teorías que rondan sus orígenes. Pero lo que sí...

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Glass of margarita rimmed with sea salt

Cómo hacer un cóctel Margarita en casa

El cóctel Margarita es una de las preparaciones con tequila más conocidas en el mundo. Y es que la mezcla de sabores cítricos...

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lubina a la sal

Lubina a la sal al horno

La lubina es un pescado muy versátil que permite aventurarse e innovar en su preparación, y que siempre quedará con un sabor agradable....

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focaccia con romero

Cómo hacer una focaccia

La focaccia es un tipo de pan tradicional de la cocina italiana y ya es mundialmente conocida por su sabor tan especial y...

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Butternut squash and mushroom wellington

Wellington vegetariano de calabaza y champiñones

Esta receta es una alternativa vegetariana (y muy deliciosa) al clásico wellington. Y es que, además de ser una preparación no muy común,...

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Roast potatoes on wooden table

Patatas asadas con grasa de oca

Si quieres probar unas patatas totalmente diferentes, esta es tu receta. Y es que la grasa de oca, acompañadas de especias y ajo,...

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Glasses of Christmas cocktail with blood orange, grapefruit and vodka

Cóctel de Navidad

Este cóctel es perfecto para sorprender a tus invitados en el brindis de Navidad (y por qué no, también en cualquier época del...

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Brunch food spread on table

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