Rullet porchetta med pistacienødder, fennikel og citron
Porchetta er et vidunderligt alternativ til svinemørbrad. Porchetta stammer fra Italien og er rullet svineslag fyldt med duftende urter. Den tilberedes langsomt, for...
Læs mere
Romglaseret skinke
En lækker romglaseret skinke, der egner sig perfekt til højtider – den kan serveres til julefrokosten eller nytårsaften, fx sammen med langtidskogt rødkål...
Læs mere
Frangipane tærte med kirsebær
Frangipane er en lækker nødde- eller mandelmasse, som du kan komme i tærter og kager – her akkompagneret med dejlige kirsebær. Start med at lave...
Læs mere
Hasselback kartofler
Ledsag din hovedret med disse lækre, sprøde og utroligt nemme hasselback kartofler.
Læs mere
Varm svensk vintersalat
Lun vintersalat med beder, grønkål, gedeost og valnødder. Dejlig som tilbehør til både kød og vegetariske serverigner.
Læs mere
Vegetar wellington med rødbede, butternut-squash, linser og kastanjer
Denne vegetariske udgave af Beef Wellington vil uden tvivl sprede glæde ved ethvert middagsbord. Den indeholder rødbede, butternut-squash, linser og kastanjer omsvøbt i...
Læs mere
Juletrifli med klementin, kardemomme, amaretto og pistacienødder
Med smagen af klementiner, kardemomme, amaretto og pistacienødder giver denne opskrift den traditionelle trifli et stænk af jul. Ikke alene smager den fantastisk....
Læs mere
Krydrede juleingefærcookies
Disse festlige cookies er sjove at lave sammen med børn. De er krydret med julekrydderier som kanel, ingefær, muskatnød og nelliker og kan...
Læs mere
Abrikoser med rosmarinsmør
Bagte abrikoser med rosmarinsmør er en dejlig, og måske for mange, lidt anderledes dessert. De friske abrikoser smager dejligt sammen med rosmarin og...
Læs mere
Grillede rejespyd med vinglace og citron
Nyd en let og velsmagende ret af grillede rejespyd med en dejlig glace lavet på sød hvidvin og citron. Oplagt som en lækker...
Læs mere
Lammekrone med persille-aioli
Mmh, lam er en oplagt ret til påske. Og følger du opskriften her er du sikret en smørmør, grillet lam med lækker persille-aioli...
Læs mere
Sauterede muslinger med citron
Muslinger er en næsten uundgåelig sommerret, men kan heldigvis nydes året rundt. Find din wok frem og tilbered dine muslinger – her med...
Læs mere
