RECETAS, TRUCOS Y BLOG

WHISKEY SOUR DE NECTARINA A LA LAVANDA

FLORENTINOS CON UN TOQUE DE SAL MALDONFLORENTINOS

Esta versión de los clásicos florentinos eleva las tradicionales galletas de frutos secos y miel con un matiz gourmet gracias al toque final…

HELADO DE PISTACHO VEGANO CON SAL MALDON

Cremoso, intenso y completamente vegetal. Este helado de pistacho vegano es una opción refrescante y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión….

ALBARICOQUES CON MANTEQUILLA DE ROMERO

Descubre una propuesta veraniega que realza la dulzura natural de los albaricoques con un toque aromático e inesperado. Esta receta combina fruta fresca…

MOUSSE DE CHOCOLATE CON ACEITE DE OLIVA

Esta receta de mousse de chocolate es una propuesta sofisticada. Combina la intensidad del cacao con la suavidad de una mousse ligera y…

PULPO CON PATATAS A LA GALLEGA

Disfrutar de un buen pulpo a la gallega con patatas es rendir homenaje a una de las recetas más queridas de la tradición…

CÓMO HACER LA RECETA DE ESCALIVADA

La escalivada es un clásico de la cocina mediterránea que realza las verduras asadas con su aroma ahumado y sabor auténtico. Con pocos…

BROCHETAS DE LANGOSTINOS A LA PLANCHA

Las brochetas de langostinos a la plancha son una opción elegante y deliciosa para cualquier comida o cena especial. Su preparación es sencilla,…

SIGUE ESTOS PASOS PARA HACER PAN CON TOMATE

El pan con tomate es una de las tapas más emblemáticas y sencillas de la cocina española. Combina ingredientes humildes, pan rústico, tomate…

PATATAS BRAVAS

En esta fase de la receta nos centraremos en crear la base de sabor y preparar las patatas para lograr textura y aroma…

CÓMO HACER LOS PIMIENTOS DEL PADRÓN

Los pimientos del padrón son una tapa sencilla, honesta y muy querida en la cocina española. Pocos ingredientes, mucho sabor… y ese pequeño…

RECETA PARA HACER SOCCA

La socca es una crepe salada tradicional de Niza, hecha con harina de garbanzo, agua y aceite, conocida por su sabor intenso y…

RECETA DE TOMATES RELLENOS CON MOZZARELLA

¿Quieres sorprender a tus invitados con un plato fresco, delicioso y fácil de preparar? Los tomates rellenos son una opción perfecta. Este plato…

¿Cómo hacer la receta de ARANCINI?

Los arancini son uno de los tesoros más deliciosos de la cocina italiana: pequeñas bolas de arroz crujientes por fuera y cremosas por…

COSTILLAS DE CORDERO CON ALIOLI DE PEREJIL

Desde el primer momento en que piensas en costillas de cordero, se abre todo un universo de sabores intensos y texturas suculentas. En…